تابه
خرید تابه و ماهیتابه
در این صفحه تابههای نچسب در سایزهای ۱۸ تا ۳۲ سانتی، سرویس تابهی گرانیت، ماهیتابههای استیل کف لیزری و ووک میشیلند را میبینید. قیمت روز، موجودی و مشخصات هر مدل روی کارت همان محصول است و راهنمای انتخاب، پایین همین صفحه آمده است.
تابه نچسب، گرانیت یا استیل؟
نچسب و گرانیت: غذا نمیچسبد، روغن کمتری لازم است و شستن آسان است؛ برای تخممرغ، املت، پنکیک و ماهی ایدهآل است. در مشخصات تابههای گرانیت میشیلند «بدون PFOA» آمده است. استیل کف لیزری: بسیار بادوام و مناسب سرخ کردن با حرارت بالا و تفت دادن؛ کف چندلایه حرارت را یکنواخت پخش میکند. ووک: تابهی گود با دیوارهی بلند برای تفت سریع سبزیجات و غذاهای آسیایی.
چه سایزی بخریم؟
- ۱۸ تا ۲۲ سانت: نیمرو، املت یکنفره و سس.
- ۲۴ تا ۲۶ سانت: رایجترین سایز برای خانوادهی ۲ تا ۴ نفره.
- ۲۸ تا ۳۲ سانت: ماهی، کتلت و غذای خانوادهی پرجمعیت.
نگهداری تابه نچسب
از کفگیر چوبی یا سیلیکونی استفاده کنید، تابهی خالی را روی شعلهی زیاد نگذارید، تابهی داغ را زیر آب سرد نگیرید و با اسفنج نرم بشویید. حرارت متوسط برای پوشش نچسب کافی است و عمرش را بیشتر میکند.
سوالات متداول دربارهی تابه
تابه گرانیت بهتر است یا تفلون؟
هر دو پوشش نچسباند؛ گرانیت معمولاً لایهی ضخیمتر و ظاهر سنگی دارد. مهمتر از نام پوشش، ضخامت کف و نگهداری درست است.
تابه استیل میچسبد؟
اگر تابه کامل داغ نشده باشد یا روغن کافی نداشته باشد، بله. تابه را اول گرم کنید و بعد روغن و غذا را اضافه کنید.
تابه روی گاز القایی کار میکند؟
به کف تابه بستگی دارد؛ در مشخصات همان مدل سازگاری با القا را ببینید یا از پشتیبانی بپرسید.
سرویسهای کامل را در سرویس قابلمه ببینید.
